Opalsøen

Opalsoen2015-delkalStamoplysninger på Opalsøen

Flaskestørrelse: 50 cl.
Alc. Vol.: 5,0%

Beskrivelse: Flaske: 50 cl.  På Bornholms nordspids finder du den smukke Opalsøen i et gammelt nedlagt stenbrud. Her blev der i hundrede år brudt granit indtil 1972 hvorefter produktionen lukkede og bruddet langsomt blev fyldt af vand. Opalsøen fik sit navn af et lokalt ægtepar der synes, at søen set oppefra lignede fruens fingerring med opalsten. Eller så er den mindre romantiske forklaring, at der var en aftale i de bornholmske kommunerne, at efterhånden som stenbrud blev nedlagt, så skulle de have navn efter farven på vandet i søen. Og da denne sø havde farve som en opal, så fik den navnet Opalsøen. BornholmerØL’en Opalsøen en velsmagende Classic med inspiration fra Wienerøl. Den står flot i glasset, med dyb ravgylden farve og lys skumkrone. Smagen er fyldig og frisk med afstemt maltsødme og let humlet eftersmag. Øllet er naturligvis brygget i dansk bryghus af de bedste råvarer og er undergæret og ufiltreret. BornholmerØL’en er udviklet i muntert samvær med bornholmske håndbryggere.

salgsenheder, vægt, billede af flaske, glas med ølindhold